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Birra alla spina

Velkopopovický Kozel (Birra Lager Ceca) Lager Chiara, Non Pastorizzata
56 CZK
Birra leggermente maltata con un sapore più dolce e un'amarezza di luppolo più mite. Facile da bere ed equilibrata. Tradizionalmente prodotta nella Repubblica Ceca dal 1874.
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Pilsner Urquell (Birra Pilsner Originale) lager chiara
74 CZK
Lager ricco di sapore e aromatico con una pronunciata amarezza di luppolo. Luppolo Žatec e malto Pilsner, un vero originale con una ricetta tradizionale dal 1842.
Proud lager chiara
59 CZK
Una lager leggera e rinfrescante con una minore amarezza e sottili toni fruttati di luppoli moderni. Facile da bere, con un aroma piacevole e un carattere fresco. Una nuova generazione di lager ceca.
Birell (Birra analcolica) Pomelo & Pompelmo, analcolico
62 CZK
Birra analcolica con carattere agrumato, sapore più dolce e amarezza delicata. Un'ottima alternativa leggera rinfrescante.
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Analcolico

Tè freddo Patate al burro
79 CZK
Tè freddo rinfrescante con gusto di pesca, lime e un sottile dolcezza
Lampone con mandorle
89 CZK
Lampone più dolce completato dal sapore delle mandorle con un accenno di agrumi e menta sullo sfondo
Ciliegia & Pompelmo con rosmarino
89 CZK
Ciliegia dolce con pompelmo amaro e agrumi sullo sfondo. Aromatizzato con rosmarino, cardamomo e coriandolo.
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Mango & Ananas con mandorle
89 CZK
Ananas, mango, agrumi. Una combinazione tropicale arricchita da una delicata nota di mandorla.
Limonata Patate al burro
79 CZK
Come dovrebbe essere. Una semplice combinazione di agrumi, acidità e dolcezza leggera per un miglior rinfresco.
Limonata alla spina arancia, limone
64 CZK
Patate al burro
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Vino

Riesling renano secco, bianco
105 CZK
note di mela verde, con acidità vivace e finale roccioso-salato, leggermente speziato
Riesling italico secco, bianco
84 CZK
Patate al burro
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Primitivo del Salento secco, rosso
96 CZK
note di prugne mature, cacao, tannini delicati e un accenno di vaniglia
Zweigeltrebe secco, rosso
84 CZK
Patate al burro
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Salute

Slivovitz (Tradizionale brandy di prugne) Sudlička
90 CZK
Realizzato con prugne mature di alta qualità, accuratamente selezionate dopo la raccolta per garantire che solo la frutta migliore e più dolce venga utilizzata per la distillazione. Il risultato è una slivovitz con lievi note di mandorla e un sapore più pieno e un aroma gradevole.
Višňovka (Liquore di ciliegie) con peperoncino
79 CZK
Liquore alla frutta popolare di Apicor fatto con succo di ciliegia e estratto di peperoncino.
Mandorlino Ratifia
89 CZK
Liquore di mandorla naturale della coppia Kleiner. Senza sintetici, con attenzione alla purezza e qualità. Sapore delicato, naturalmente di mandorla.
Fassbind Lampone, pera o albicocca invecchiati
130 CZK
I nobili distillati svizzeri Fassbind sono rinomati da decenni per la loro alta qualità. Si distinguono per la purezza e il sapore pieno.
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Dalle distillerie dei nostri vicini

Borovička (Spirito tradizionale slovacco di ginepro) Old Herold, Juniperus (Gin Slovacco con Aromi di Ginepro)
79 CZK
Prodotto secondo ricette tradizionali collaudate. Un rapporto equilibrato tra vero distillato di ginepro e alcol selezionato fine garantisce un gusto e un aroma unici.
Tatratea (Liquore slovacco a base di tè alle erbe) Originale 52%
79 CZK
La prima bevanda originale slovacca a base di tè. È composto da un rapporto equilibrato di alcol molto fine, estratti naturali di erbe e tè nero, distillati di frutta e succhi, zucchero e acqua del Tatra.
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Cocktail Preferiti

Portofino Gin & Tonica Mediterraneo Patate al burro
189 CZK
Il nostro Gin&Tonic preferito. Gin italiano ispirato alla costa del Mar Ligure, con 21 erbe raccolte a mano - dal ginepro e limone alla rosa e lavanda fino al rosmarino, maggiorana e salvia. In combinazione con il tonic Fever-Tree crea un gin tonic leggero, fresco e aromatico con carattere mediterraneo.
Spritz alla Ciliegia Patate al burro
149 CZK
Uno spritz leggermente amarognolo con note di ciliegia e lampone e freschezza scintillante.
Pimm’s Cup Patate al burro
139 CZK
Un drink leggero e fruttato con una combinazione rinfrescante di fragola, cetriolo e una lieve spezie.
Doppio Standard Patate al burro
159 CZK
Una combinazione decisa di lamponi, gin floreale e lime, rafforzata da whisky di segale.
Saturno Patate al burro
169 CZK
Una combinazione tiki tropicale di gin, frutto della passione e agrumi, con un accenno di mandorla.
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Bevande Miste Analcoliche

Sober Rum & Zero Zero Cola Patate al burro
129 CZK
Sober Spirits R 0,0% è realizzato tramite ridistillazione di vero rum caraibico. Ha il tipico gusto del rum invecchiato - leggermente legnoso con note di frutta secca caramellata e vaniglia. Integrato con una nuova ricetta di Zero Zero Cola senza zucchero.
Citadelle Gin 0% & Mediterranean Tonic Patate al burro
129 CZK
Citadelle è realizzata con un metodo unico di idrodistillazione ispirato al mondo dei profumi, mantenendo il suo carattere di ginepro, la freschezza degli agrumi e la complessità speziata.
Daiquiri Marakuja Patate al burro
149 CZK
Sober Rum combinato con il sapore del nostro sciroppo di frutto della passione, lime con un delicato finale di mandorla.
Clover Club Patate al burro
149 CZK
Sapore di lampone combinato con succo di limone e un forte strato erbaceo di gin Citadelle 0%.
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Caffè freddo

Latte ghiacciato Patate al burro
99 CZK
Espresso sul ghiaccio con latte evaporato montato. Consigliamo di dolcificare con il nostro sciroppo di mandorle.
Aerocano Patate al burro
79 CZK
Americano ghiacciato con una consistenza cremosa e micro-schiuma.
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Lista delle bevande

Bevande analcoliche
Coca-Cola (classica, zero, zero zero) 0.33l 63 Kč
Fanta (arancia) 0.33l 63 Kč
Sprite 0.33l 63 Kč
Tonic Three Cents (dry, ginger beer, pompelmo rosa) 0.2l 63 Kč
Cappy (arancia, mela, multivitaminico, fragola) 0.25l 63 Kč
Fuzetea (tè verde - fragola & aloe vera, tè nero - pesca & ibisco) 0.25l 63 Kč
Natura (naturale, leggermente frizzante) 0.3l 49 Kč
H2O (brocca con ghiaccio, limone e menta fresca) 1l 65 Kč
Birell pompelmo e pomelo 0.3l
0.5l		 49 Kč
62 Kč
Red Bull 0.25l 80 Kč
Limonate fatte in casa, tè freddo
Limonata al lampone (con mandorle)
Lampone più dolce completato dal sapore di mandorle con un accenno di agrumi e menta sullo sfondo.		 0.4l 89 Kč
Ciliegia & Pompelmo 0.4l 89 Kč
Mango & Ananas 0.4l 89 Kč
Limonata
Come dovrebbe essere. Una semplice combinazione di agrumi, acidità e un tocco di dolcezza per il miglior rinfresco.		 0.4l 79 Kč
Tè freddo fatto in casa (pesca e maracuja) con limone e ghiaccio 0.3l 79 Kč
Limonate alla spina
All'arancia 0.3l
0.5l		 56 Kč
64 Kč
Al limone 0.3l
0.5l		 56 Kč
64 Kč
Birra
Velkopopovický Kozel (lager chiara, alla spina) 0.3l
0.5l		 42 Kč
56 Kč
Šnyt o Mlíko (Šnyt - piccolo bicchiere di birra da 0,5l, Mlíko - bicchiere da 0,5l riempito solo di schiuma di birra) 0.3l 42 Kč
Pilsner Urquell (lager chiara) 0.3l
0.5l		 54 Kč
74 Kč
Šnyt o Mlíko (Šnyt - piccolo bicchiere di birra da 0,5l, Mlíko - bicchiere da 0,5l riempito solo di schiuma di birra) 0.3l 54 Kč
Birell pompelmo e pomelo 0.3l
0.5l		 49 Kč
62 Kč
Birra alla spina 0.4l 59 Kč
Birell originale (in bottiglia) 0.3l 55 Kč
Velkopopovický Kozel (nero, in bottiglia) 0.5l 59 Kč
Sidro
Frutteto di Papà (con ghiaccio) 0.33l 69 Kč
Caffè
Espresso 56 Kč
Doppio espresso 69 Kč
Espresso macchiato 59 Kč
Caffè Latte 73 Kč
Cappuccino 73 Kč
Caffè turco 56 Kč
Caffè viennese (con panna montata) 76 Kč
Caffè algerino (2cl liquore all'uovo, panna montata) 89 Kč
Irish Coffee (2cl Jameson, panna montata) 96 Kč
Caffè freddo
Caffè freddo (latte montato al 7,5%, zucchero o zucchero di mandorla) 0.15l 99 Kč
Aerocano (Americano montato, servito con ghiaccio, senza latte) 0.1l 79 Kč
Bevande calde
Melta Calda Tostata (Melta, latte con micro-schiuma, sciroppo di cicoria, cannella) 0.2l 56 Kč
Melta – con alcol (Tia Maria, Brugal 1888) 0.2l 89 Kč
Tè Ahmad Tea (nero - English Breakfast, fruttato - fragola, verde) 0.4l 64 Kč
Tè alla menta fresca 0.4l 84 Kč
Vin brulé bianco 0.2l 95 Kč
Vin brulé rosso 0.2l 95 Kč
Grog (4cl di rum) 0.2l 85 Kč
Griotka calda (4cl Griotka) 0.2l 85 Kč
Vini bianchi
Riesling (secco) (Rheinhessen, QbA, 11,5%)
(noti di mela verde, con un'acidità vivace e un finale pietroso-salato, leggermente speziato)		 0.15l
0.75l		 105 Kč
524 Kč
Riesling Italico (secco) (Moravia, vendemmia tardiva, 13%) 0.15l
0.75l		 84 Kč
336 Kč
Traminer (semi-secco, servito in brocca) 0.25l
0.5l
1l		 84 Kč
149 Kč
222 Kč
Vini rossi
Primitivo del Salento (secco) (Puglia, IGP, 12,5%)
(note di prugne mature, cacao, tannini morbidi e un accenno di vaniglia)		 0.15l
0.75l		 96 Kč
468 Kč
Zweigelt (secco) (Moravia, vendemmia tardiva, 12%) 0.15l
0.75l		 84 Kč
336 Kč
Vermouth
Cocchi Storico di Torino (rosso) (ricco di erbe, speziato, cioccolato fondente, arancia) 0.08l 102 Kč
Dolin de Chambéry (secco) (fiorito, agrumato, mandorla, erbe) 0.08l 92 Kč
Cinzano (bianco, rosso, extra secco) 0.1l 92 Kč
Prosecco & Spumante
Accarezza Prosecco (brut) 0.15l
0.75l		 84 Kč
390 Kč
Cinzano Prosecco (secco) 0.75l 420 Kč
Liquori
Chartreuse (verde) (erbaceo, intenso, speziato) 0.04l 200 Kč
Tatratea Original (dolce, erbaceo, tipo tè) 0.04l 79 Kč
Heering Cherry (ciliegia, dolce) 0.04l 79 Kč
Campari (intensamente amaro, aranciato, speziato) 0.04l 69 Kč
Zelená (Bartida) (menta piperita, erbaceo) 0.04l 75 Kč
Griotka (Bartida) (ciliegia, albicocca) 0.04l 75 Kč
Liquore all'uovo (Bartida) (cremoso, uovo, vaniglia) 0.04l 75 Kč
Becherovka (amarognolo-dolce, speziata, erbaceo) 0.04l 75 Kč
Jägermeister (amarognolo-dolce, liquirizia, erbaceo) 0.04l 75 Kč
Mandlička (mandorlata, forte, dolce) 0.04l 89 Kč
Višňovka (boemica) (fruttata, intensamente ciliegia) 0.04l 89 Kč
Višňovka al peperoncino (Apicor) (piccante, ciliegia) 0.04l 79 Kč
Kontušovka, Švejkova (Apicor) (liquirizia dolce, anice, melissa) 0.04l 79 Kč
Ořechovka (Apicor) (noce, erbaceo) 0.04l 79 Kč
Kmínka (Apicor) (cumino, erbaceo) 0.04l 79 Kč
Vodka
Standard (neutro, più pronunciato, leggermente alcolico) 0.04l 75 Kč
Beluga Noble (morbida, leggermente maltata, vellutata) 0.04l 149 Kč
Brandy
Calvados Chateau Du Breuil XO (di mela, legnoso, leggermente speziato) 0.04l 114 Kč
Metaxa 5* (dolce, fruttato vinoso, erbaceo) 0.04l 88 Kč
Metaxa 7* (morbida, fruttata-vinosa, mielata) 0.04l 109 Kč
Metaxa 12* (fruttata-vinosa, miele-vaniglia) 0.04l 129 Kč
Rémy Martin 1738 Accord Royal (morbido, fruttato, caldo) 0.04l 159 Kč
Gin
Portofino (intenso, delicato, erbaceo)
Cerca di catturare con il suo gusto la bellezza disinvolta e il fascino nascosto di un villaggio sulla costa del Mar Ligure, nel nord-ovest dell'Italia. Inizialmente si manifestano note di limone fresco e ginepro vivace, che successivamente sfumano in toni mediterranei: dal rosmarino e lavanda a delicate note dolci di maggiorana e salvia.		 0.04l 159 Kč
Hendrick's (liscio, floreale, cetriolo) 0.04l 129 Kč
Broker's London Dry Pink (fragola, fruttato, leggermente speziato) 0.04l 79 Kč
Bulldog (liscio, al limone, leggermente floreale) 0.04l 85 Kč
Ratio London Dry Gin (Richard Hammond) (leggermente erbaceo, leggermente dolce, floreale)
Gin creato in collaborazione con Hawkridge Distillers. Utilizza mirtilli dei boschi, fiori di ginestra e giovani ortiche, fornendo un profilo equilibrato, leggermente erbaceo, ispirato al paesaggio del Lake District.		 0.04l 149 Kč
James Gin (Pastinaca Asiatica) (terroso, agrumato, speziato)
Gin creato con un'enfasi su botanici non convenzionali. La base è la pastinaca, completata da agrumi e spezie delicate, creando un profilo equilibrato, leggermente terroso e speziato.		 0.04l 149 Kč
James Gin (Pioggia di Londra) (fresco, terroso, leggermente agrumato)
Gin ispirato dal profumo della pioggia nelle strade e nei giardini di Londra. Combina botanici non convenzionali come barbabietola, levistico, foglie di alloro, zenzero e scorza di agrumi, fornendo un profilo leggero, terroso e fresco.		 0.04l 149 Kč
James Gin (California Dream) (erbaceo, leggermente fruttato, speziato)
Gin ispirato dalla cultura e dalla natura californiana. Utilizza funghi, patchouli e origano completati da agrumi, creando un profilo leggermente fruttato, erbaceo e delicatamente speziato con un accenno di albicocca.		 0.04l 149 Kč
Tequila Mezcal Sotol
Arette Blanco (100% agave) (agave, agrumi, spezie, pepe) 0.04l 94 Kč
Centinela (Añejo, 100% agave) (liscio, legnoso, dolcemente vanigliato) 0.04l 128 Kč
Nocheluna Sotol Blanco (terroso, erbaceo, leggermente affumicato) 0.04l 149 Kč
Rey Campero Espadín (affumicato, fruttato, minerale) 0.04l 171 Kč
Del Maguey Vida (fortemente affumicato, terroso) 0.04l 142 Kč
Whisky scozzese
Arran Machrie Moor (affumicato, fruttato, torbato) 0.04l 140 Kč
Glenkinchie 12 Anni (delicato, floreale, maltato) 0.04l 159 Kč
Laphroaig 10 Anni (distintamente affumicato, torbato, audace) 0.04l 137 Kč
The Macallan 12Y (morbido, ciliegia, vanigliato) 0.04l 199 Kč
Whisky americana, Bourbon
Jim Beam (dolce, intenso, maltato) 0.04l 85 Kč
Jack Daniel's (dolce, legnoso, vanigliato) 0.04l 85 Kč
Jack Daniel's Honey (dolce, miele, caramellato) 0.04l 85 Kč
Wild Turkey 101 (intenso, speziato, quercia) 0.04l 99 Kč
Wild Turkey Rye (speziato, vanigliato, legnoso) 0.04l 99 Kč
Elijah Craig Small Batch (caramello, miele, marzapane) 0.04l 132 Kč
Whisky irlandese
Jameson (floreale, agrumato, erbaceo) 0.04l 85 Kč
Bushmills Original 10Y (delicato, complesso, fruttato, leggermente affumicato, burro salato) 0.04l 99 Kč
Whisky giapponese
Nikka From The Barrel (intenso, speziato, fruttato, leggermente affumicato) 0.04l 160 Kč
Rum
Republica Rezerva (Božkov) (piatto, zuccherino, caramellato) 0.04l 89 Kč
Captain Morgan (Speziato) (speziato, dolce) 0.04l 85 Kč
Havana Club (Blanco) (intenso, agrumi, marzapane, lime) 0.04l 85 Kč
Bacardi 8y (legnoso, albicocca, nocciola) 0.04l 85 Kč
Koloa Kaua'i Dark (scuro, caramello, melassa) 0.04l 135 Kč
Wray & Nephew (intenso, vaniglia, cocco, banana) 0.04l 96 Kč
Santos Dumont XO Elixir (dolce, banana, cocco, albicocche dolci) 0.04l 99 Kč
Pampero Aniversario (ciliegia, frutta secca, caramello) 0.04l 140 Kč
Appleton Estate 12 Y.O. Rare Casks (frutta secca, cacao, banana) 0.04l 139 Kč
Brugal 1888 (legnoso, tagliente, secco, leggermente speziato) 0.04l 145 Kč
Zacapa 23Y (distinto, frutti secchi, noce moscata) 0.04l 155 Kč
Zafra Master Reserve 21Y (delicato, secco, bourbon) 0.04l 155 Kč
Distillati e alcolici
Tuzemák (Božkov) (vanigliato, leggermente speziato) 0.04l 75 Kč
Fernet Stock (Classic, Citrus) (amaro, erbaceo) 0.04l 75 Kč
Slivovice (Sudlička) (prugna, intenso) 0.04l 90 Kč
Slivovice zlatá (Žufánek) (delicata, leggermente legnosa) 0.04l 90 Kč
Hruškovice (Bartida) (distinta, pera) 0.04l 90 Kč
Borovička (ginepro, secco, distintivo) 0.04l 79 Kč
Fassbind Vieille Framboise (lampone invecchiato) (intenso, lampone, leggermente legnoso) 0.04l 130 Kč
Fassbind Vieille Abricot (albicocca invecchiata) (dolce, albicocca dolce, delicata) 0.04l 130 Kč
Fassbind Vieille Poire (pera invecchiata) (dolce, sapore di pera, delicata) 0.04l 130 Kč
Bevande miste
Portofino & Mediterranean Tonic
Il nostro Gin&Tonic preferito. Un gin italiano ispirato alla costa del Mar Ligure, con 21 erbe raccolte a mano - dal ginepro e limone, fino alla rosa e lavanda, passando per rosmarino, maggiorana e salvia. In combinazione con il tonic Fever-Tree, crea un gin tonic leggero, fresco e aromatico con un carattere mediterraneo.		 189 Kč
Grapefruit Three Cents & Bombay Gin
Una combinazione rinfrescante con un pizzico di amarezza e un finale agrumato vellutato.		 139 Kč
Jug o’ Joy - Mango
Servito in una caraffa (0,4 l). Dolce mix tropicale con una leggera freschezza fruttata.
(Purea di mango, succo di ananas, Finlandia Botanical)		 0.4L džbán 690 Kč
Cherry Spritz
Uno spritz leggermente amaro-dolce con note di ciliegia e lampone e una freschezza frizzante.
(Prosecco, Višňovka Bohemica, una goccia di Aperol e Fassbind Lamponi)		 149 Kč
Pimm’s Cup: Bevanda leggera e fruttata con una combinazione rinfrescante di fragola, cetriolo e un tocco di spezie. (Pimm’s No. 1, soda, cetriolo e fragola) 139 Kč
Saturno
Combinazione tiki tropicale di gin, frutto della passione e agrumi, con una nota di mandorla.
(Gin Hendrick’s, Taylor’s Velvet Falernum, sciroppo di mandorle e frutto della passione, succo di limone)		 169 Kč
Depression Suppressor
Fruttato, leggermente dolce con predominanti note di arancia.
(Grand Marnier, Aperol, sciroppo d'agave, lime, soda)		 159 Kč
Double Standard
Un connubio deciso di lamponi, gin floreale e lime, rafforzato da whisky di segale.
(Gin Hendrick’s, Wild Turkey Rye, succo di lampone, lime)		 159 Kč
Aperol Spritz (0,06l Aperol, 0,09l Prosecco, 0,03l soda, arancia) 149 Kč
Skinny Bitch (0,04l vodka, 0,2l soda, lime) 119 Kč
Cuba Libre
(0,04l Havana, 0,15l Coca-Cola, lime)		 139 Kč
Captain Morgan & Cola
(0,04l Captain Morgan, 0,15l Coca-Cola, lime)		 139 Kč
Bevande Miste Analcoliche
Sober Rum & Zero Zero Cola
(0,04l Sober Rum, 0,15l Coca-Cola Zero Zero, lime)		 129 Kč
Gin Citadelle 0% & Mediterranean Tonic
(Gin Citadelle 0%, Fever Tree Mediterranean Tonic)		 129 Kč
Daiquiri Maracuja
(0,06l Sober Rum, sciroppo di frutto della passione, sciroppo di mandorle, succo di lime)		 149 Kč
Clover Club
(0.06l Citadelle 0% Gin, sciroppo di lampone, succo di limone)		 149 Kč
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